BRUNCH
UOVA
Omelette ripiena
12 €
Omelette con con stracotto di Fassona, maionese al tabasco, e bacon croccante
Uovo pochè
10 €
Su crostino di pane con fonduta, bacon e fagiolini
Uova strapazzate al bacon
12 €
SANDWICH
Bun di stracotto
14 €
Stracotto di fassone con cipolle caramellate e fonduta di toma
Club sandwich
12 €
Rustichelle di pollo marinate, bacon croccante, pomodoro secco, insalata senape e mayonese
Club sandwich al salmone
14 €
Salmone affumicato, crema di avocado, philadelphia al lime, mayonese, pomodoro e insalata
Hamburger di Fassona con patate
14 €
Hamburger di Fassona con patate, pomodoro, insalata e salse a parte
INSALATE
Caesar salad
12 €
Insalata verde, pollo marinato, bacon croccante, scaglie di parmigiano, salsa caesar e crostini di pane
Insalata vegana
12 €
Con patate, fagiolini, pomodorini, olive e crostini di pane
DOLCI
Pancake
8 €
Con Nutella o sciroppo d'acero
Waffle
8 €
Con Nutella o sciroppo d'acero
New york cheesecake
6 €
Uova, burro, digestive, formaggio fresco, lime
BEVANDE
Caffè
1,5 €
Orzo e Ginseng
1,5 €
Cappuccino
3€
Caffè shakerato
5€
Estratto Ruby
7 €
Lampone, Arancia, Ananas, Mela, Ciliegia e Pesca
Estratto Detox
7 €
Mela, Spinaci, Sedano, Finocchio, Lime, Tè verde, Menta
Estratto Wake-up
7 €
Pera, Ananas, Mela gialla, Zenzero
Succhi di frutta
4 €
Pesca, Albicocca, Mele Antiche, Pera, Mirtillo